Eftersom jag lyckades så bra (?) med lussebullarna igår,
så slog jag och Lilleman till och bakade pepparkakor i morse!
Men min "bullmorsa" -titel ryker nog nu, för jag köpte färdig deg...


Neo provsmakade degen... Den va godkänd!


Baka baka liten kaka... Schuss in i ugnen!


Brände första plåten...  Oooops! Men några blev bra (?) iaf.

(Tur att det bara är jul en gång om året!!)

Sen tog jag och Neo en promenad i det vackra men kalla vädret!
Neo sov visserligen, så det va ju bara jag som promenerade...

Som tur är, så har jag ett praktiskt "rep" (?) till vagnen.
Ena ändan sitter fast i vagnen och den andra ändan runt min handled.
OM jag skulle halka eller snubbla i en nedförsbacke så rullar
inte vagnen iväg utan mig...  Vilken hade kunnat bli livsfarligt!


Nu kommer det gäster här...
Gotta go!!
[ s k r i v e r m e r s e n ]

Nää, nån "bullmorsa" är jag definitivt inte!
Men eftersom det är första advent idag, så ska man ju
ändå ha lite lussebullar hemma. Så igår köpte jag ett paket
kungsörnen "shake and bake" lussekatter och "bakade".
-Som sagt, jag är INTE en bullmorsa!
Och alla färdigbakade var slut (och antagligen svindyra?)
i affären, så jag hade typ inget val... Hahaha!

Passade på att baka när Neo sov, men har lovat honom
att han ska få vara med att baka pepparkakor lagom till Lucia!



Visst ser dom smarriga ut, trots halvfabrikat?
Jag gjorde dom ganska stora, så det blev "bara" 14 + 1 dubbel.
Det räcker väl gott och väl...?

Hoppas ni har en mysig första advent!
Kram kram!

Smula ner 50 g jäst (för söta degar) i en degbunke. Ta fram 1 ägg så att det blir rumsvarmt. Smält 100 g smör och häll i 3 dl mjölk och rör om och låt bli fingervarmt, 37°C. Häll först lite över jästen och rör tills den lösts upp. Häll därefter på resten och rör om.

Tillsätt 0,5 tsk salt, 1 tsk kardemumma, 1 dl socker och ägget. Rör i knappt 1 liter mjöl och 0,5 tsk hjorthornssalt efter hand och arbeta degen smidig och blank med t.ex. elvispens degkrokar.

Ställ bunken på en dragfri plats med rumstemperatur, lägg över en bakduk och låt jäsa 30 minuter.

Ta upp degen på bakbordet och knåda ut alla luftbubblor. Dela degen i 14 delar och baka ut till runda släta bullar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och jäs väl, ca 30 minuter.

Pensla försiktigt bullarna med uppvispat ägg. Grädda dem därefter mitt i ugnen i 225-250 grader i 8-10 minuter.

Låt bullarna kallna.

Skär av locken. Ta så mycket mandelmassa (köpt) du vill ha, gröp ur endel av inkråmet och blanda detta. Värm lite mjölk (ungefär några matskedar räcker). Häll på lite mjölk så att det går att röra till en smidig röra. Lägg röran i hålen i bullarna. Vispa 5 dl grädde. Lägg på grädden på bullarna och lägg på locken. Sikta över florsocker.

Tadaaa... Klar för att avnjutas!
Yummie!!

Serveringstips:

Servera gärna traditionellt i djup tallrik med varm mjölk, s.k. hetvägg.

Av nån konstig (?) anledening tänker jag alltid på Ture Sventon,
när jag ser en semla!

Efter lunchen (jag åt lasange och ♥Neo♥ åt slottspuré) hade vi "fruktstund". Oftast får han efterrätt på burk, alltså färdiga puréer. Men om vi har vi frukt hemma, brukar han få färsk frukt minst en gång om dagen... Nyttigt och gott!! Idag blev det apelsin, yummie yummie!   Kletigt värre...

  
  

Förra veckan gick jag in i en liten kiosk i linnéstan för att köpa mig nått att dricka. Jag kom ut ur kiosken med en grymt cool flaska och brydde mig inte så mycket över innehållet längre... Så typiskt mig att köpa nått bara för att det är rosa!! Hahahaha...
När jag sedan smakade blev jag väl mindre överraskad, hmm!  Smakade väldigt... Hmmm? Udda? Speciellt? -Ja nått i den stilen, plus att de va klumpar (?) av Aloe Vera i drycken. Det såg jag ju iof. redan i affären, men det va läskigt att få in en geléklump i munnen mitt i en klunk. Bläää!
Nä, denna skönhet till flaska va inget för mig när det gäller törstsläckare. Efter 4-5 klunkar hällde jag ut innehållet och fyllde istället på med kranvatten. Sjukt mycket godare! -Men i en spacead flaska!  Me like! Hehehe...

Nån mer än jag som vågat prova?? Hiss eller diss i sånna fall??

Senare idag kommer bloggen att låsas (lösenordskyddas) för att få en ny design.
Men så fort alla koder är på rätt plats öppnar jag den igen!
Puss så länge!!

♥Maggie♥ lagar spagge med k-sås, så det luktar smarrens från köket...   Jag bara sitter och latar mig och är as hungrig!! Ska bli gött med lite käk i kistan. Mumma!

Skriver mer sen! Pöss och köss...

Igår kväll tvingade jag bort ♥Magnus♥ till torget för att köpa "nått gott".
-Jag hatar det där gotte suget som kommer krypande på kvällarna...  Efter graviditeten MÅSTE jag bli av med det!!
I vilket fall som helst så kom darlingen hem med Ekströms nya smulpaj, hallon och björnbär. (Lite B att köpa halvfabrikat kanske, men va faan...)
Det va bara att hälla bären, som ligger i en separat påse, i en pajform. Sen ska smuldegen på... Och sen e de bara att slänga in den i ugnen på 225°C i ca 20-30 minuter. Vispade lite vaniljvisp till och sen va det bara att njuta!! Mmmm!  Ni som inte redan testat måste göra det...  Riktigt gott va de!! Yummy!

 
  
Helt jävla LOVLEY! 

Helt plötsligt blev jag sjukt sugen på redbull. =/ Jag gillar juh inte ens redbull. Har väl druckit nån enstaka för att piggna till på jobbet eller när man kört bil en längre sträcka... Men sugen har jag aldrig varit. Hmm! Och givetvis står det en i vårat kylskåp nu, en ensam stackare. =( Och på burken står det: "Rekomenderas inte för gravida" Hahaha! Vilket skämt... Så jävla retligt! Men jag överlever nog dagens "redbull sug" utan några större men. Och ska jag vara ärlig så tror jag att både jag och ♥bebisen♥ i magen hade överlevt en burk redbull oxå. Men vem fan vågar??? Hmm... Inte jag iaf! =/ Så den ensamma burken får snällt stå kvar i kylskåpet och vänta på att Maggie dricker upp den. Yehheeee!!